Couteau pour coeur du fromage

Le couteau Hartmes pour unité Deel-O-Maat a été conçu pour retirer le cœur d’un fromage entier. Le cœur de la meule est le morceau le plus savoureux. Une fois enlevé, il vous reste la partie du fromage qui l’entoure dans laquelle vous détaillez des morceaux parfaits à vendre à vos clients. La perte de coupe est minime grâce à cette méthode de découpe. Le couteau Hartmes est indispensable pour utiliser l’unité Deel-O-Maat (610001).

Méthode de coupe
Retirez tout d’abord le cœur et coupez ensuite en pointe des morceaux de fromage parfaitement nets. D’une part, il sera alors plus facile pour le client de trancher le fromage et, d’autre part, le morceau aura l’air plus grand. Le client aura donc l’impression d’acheter plus de fromage.

Set complet
Si vous achetez un appareil Deel-O-Maat, vous devez commander le remarquable couteau Hartmes et le couteau droit Rechtmes Deel-O-Maat (670025) séparément. Commandez le set complet et profitez-en pendant des années !

Vous avez des questions concernant le couteau Hartmes pour unité de découpe Deel-O-Maat ? N’hésitez pas à nous contacter.