Couteau à parmesan Pro, 11 cm

Utilisez le couteau à parmesan Pro pour fendre les fromages parmesans les plus durs. Ce couteau élégant est puissant et solide, fait d'un acier très solide qui se prolonge dans le manche ergonomique. La lame se termine par une pointe aiguisée comme un rasoir, ce qui permet de fendre les fromages à pâte dure sans effort. 

Casser le fromage parmesan 
Vous voulez casser un fromage parmesan entier ? Faites-le de manière artisanale avec nos couteaux professionnels. Voici ce dont vous avez besoin : un couteau à entailler Pro, 2 couteaux à parmesan Pro et un Couteau à fendre Pro. Découvrez ci-dessous comment utiliser ces couteaux, qui font partie de l'élégante collection 1896 de BOSKA. 

Voici comment fendre / casser une meule de parmesan 
Avec le Couteau à entailler Pro, vous découpez facilement une entaille dans la croûte du fromage - en une seule ligne sur toute la longueur du fromage. Insérez ensuite les 2 couteaux à parmesan Pro sur les côtés du fromage et laissez-les en place. Le Couteau à fendre Pro s'enfonce directement dans le fromage en 2 ou 4 endroits le long de la ligne rainurée. Retournez le fromage et faites de même sur l'autre face du fromage. En faisant bien levier avec le couteau à fendre, la meule de parmesan se divise joliment en deux. 

Couteau à parmesan durable 
Un manche en plastique robuste et une lame en acier inoxydable durable garantissent que ce couteau polyvalent vous sera fidèle pendant des années. Le couteau peut aller au lave-vaisselle, mais nous vous le déconseillons. Le lavage à la main permet de conserver plus longtemps une qualité et un tranchant absolus.