Sauce Buffalo Wing

Sauce Buffalo Wing

Fondue sur la photo : Tapas Fondue Bianco

Ingrédients

  • 1 boîte ou bouteille (350 ml) de sauce au piment fort (comme Frank's RedHot)
  • 57 grammes de beurre (non salé)
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
  • 1 cuillère de café de sucre blanc

Préparation

  1. Mélanger la sauce, le beurre, le vinaigre et le sucre dans une casserole.
  2. Porter lentement à ébullition et faire cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange soit homogène (environ 5 minutes).
  3. Ajouter le mélange dans une Fondue Tapas. La bougie chauffe-plat gardera la sauce chaude.