Mr. Big's Sangria

Ingrédients pour 6 litres

• 6 càs de sucre

• 2 bâtons de cannelle

• 3 pincées de noix de muscade (fraîchement râpée)
• 3 verres de cognac ou de rhum
• 3 bouteilles de vin rouge sec et doux (bien frais)
• Jus de 6 oranges (fraîchement pressées)
• Jus de 3 citrons
• 6 pêches (en cubes)
• 3 pommes (en cubes)
• Quartiers de 3 oranges (coupés en deux)
• Eau minérale au citron ou à l'orange (selon le goût)
• Glaçons

Une recette parfaite pour

• BOSKA Mr. Big

Râper la noix de muscade à l'aide de la

• Râpe à main Star Monaco de BOSKA

Préparation

1. Faire chauffer le sucre avec 6 cuillères à soupe d'eau dans une casserole à feu moyen et ajouter le bâton de cannelle.
2. Retirer la casserole du feu lorsque le liquide commence à bouillir. Laisser refroidir et ajouter la noix de muscade et le cognac.
3. Mettre le mélange de cognac dans une grande cruche et verser le vin et le jus d'orange et de citron. Ajouter les fruits à la boisson.
4. Si la sangria n'est pas assez sucrée, vous pouvez ajouter de l'eau minérale sucrée à votre goût. Laisser infuser la sangria pendant au moins 2 heures au réfrigérateur et servir le tout dans le Mr. Big de BOSKA avec des glaçons.