Ingrédients :
- 1 camembert
- 40 g de myrtilles
- 20 g de noix grossièrement hachées
- 3 brins de romarin
- 3 brins de thym
- 1 c. à s. de miel
- Huile d'olive
- Baguette tranchée ou crackers
- Poivre et se
Temps de préperation :
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson au four : 15-20 minutes
- Temps total de préparation : 20-25 minutes
- Bouchée apéritive pour 4 personnes
Préparation :
- Préchauffez le four à 180 °C. Mettez le camembert dans le Cheese Baker et faites délicatement quelques entailles au couteau dans le dessus du fromage. Effeuillez 2 brins de romarin et de thym et parsemez-les sur le camembert. Arrosez ensuite le camembert d’un filet d’huile d’olive, puis salez et poivrez.
- Mettez les myrtilles et les noix dans un bol et mélangez-y le miel. Répartissez ce mélange sur le camembert puis faites chauffer le fromage 15-20 minutes au four.
- Avant de servir, parsemez sur les myrtilles chaudes les feuilles des brins de thym et de romarin restants. Présentez le Cheese Baker sur le support et maintenez le plat au chaud avec la bougie chauffe-plat et le couvercle.
- Trempez-y des morceaux de pain ou des crackers et régalez-vous !
