Fondue de chocolat avec du Tony's Chocolonely et des chamallows

Recette imaginée par : Young Perfect B.V.

Ingrédients

• 1 tablette de Tony's Chocolonely (de préférence noir ou au lait)
• 1 sachet de chamallows (45 pièces)
• 3 cs de noix de coco râpée
• 3 cs de 'copeaux' de Tony's Chocolonely framboise pétillant blanc
• 3 cs d'amandes effilées
• 3 cs de 'copeaux' de Tony's Chocolonely blanc
• 3 cs de nougatine

Ustensiles

• Choco Fondue Marie
• Choco Flaker

Préparation

1. Placez la bougie chauffe-plat dans l'appareil et allumez-la. Versez 100 ml d'eau chaude - jusqu'au bord - dans le plus grand caquelon à fondue. Suspendez-y le plus petit caquelon.
2. Cassez le Tony's Chocolonely 'au lait' en petits morceaux et laissez-le fondre lentement dans le caquelon à fondue supérieur. Continuez à remuer le chocolat doucement avec une spatule en silicone.
3. Cassez le chocolat pétillant de Tony's Chocolonely en morceaux et posez environ 5 morceaux dans le Choco Flaker. Tournez le dessus du Flaker jusqu'à cela forme des copeaux. Versez les copeaux dans un petit bol.
4. Répétez aussi ces étapes avec le chocolat blanc de Tony's Chocolonely.
5. Placez une poêle sur le feu et grillez les amandes effilées jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
6. Placez les 2 sortes de copeaux, la noix de coco râpée et les amandes effilées dans des petits bols séparés.
7. Piquez un chamallow sur une fourchette à fondue. Dippez le chamallow dans le chocolat fondu, puis dippez dans un des bacs au choix.