Machines industrielles à trancher le fromage
Notre gamme de trancheuses à fromage industrielles est une source de fierté. Pour chaque type de fromage - à pâte dure ou molle, grand ou petit - vous trouverez une trancheuse adaptée. Si vous utilisez nos authentiques trancheurs, vous travaillerez en toute sécurité, rapidement et de manière très efficace. Des fils de coupe ou des couteaux assortis sont disponibles pour chaque appareil. Grâce à plus de 125 ans d'expérience dans le développement et la production d'outils de coupe, les appareils sont d'une qualité irréprochable.Vous êtes intéressé par l'une de nos machines à fromage industrielles ? N'hésitez pas à contacter notre équipe d'assistance au +31 (0)172-611502 ou à l'adresse backoffice@boska.com.
Découpeur de brie
Le coupeur de brie à 14 pointes est l'un des produits phares de notre gamme de trancheurs. Il permet de découper rapidement et efficacement un grand nombre de bries en pointes. Roche, Baron, Camembert, Roquefort, Gorgonzola, Port Salut et Stilton sont coupés en points de taille égale sans perte de coupe.
La trancheuse à fromage Hotel Block Basic
La trancheuse à fromage Hotel Block Basic est spécialement conçue pour trancher des morceaux de fromage rectangulaires sans croûte. Le cheddar, le roquefort et le stilton bleu en sont des exemples. La trancheuse se compose d'un cadre. Les différentes parties, telles que les cloisons et la base, peuvent être commandées séparément. Cela vous permet de personnaliser et d'adapter parfaitement la trancheuse à fromage Hotel Block Base à vos besoins spécifiques.
Cheese Blocker Pro+
Avec la trancheuse à fromage Cheese Blocker Pro+, vous pouvez découper un gros bloc de fromage en jolis cubes ou bandes en quelques minutes. En un rien de temps, vous coupez des cubes symétriques de 10 mm. La machine convient à divers fromages à pâte mi-dure tels que le gouda, la feta, le manchego, l'appenzeller, l'emmental, ainsi que le tofu et le fromage en pain.
Coupe-brie horizontal
Le nom dit tout : spécialement conçu pour couper horizontalement le brie ou d'autres fromages à pâte molle sans croûte. Avec cet outil idéal, vous coupez les fromages à pâte molle horizontalement. Vous remplissez le brie de miel, d'herbes fraîches ou de champignons, par exemple.
Trancheur de fromage cheddar
Simple, simple. C'est la meilleure façon de décrire la trancheuse à cheddar. Les gros blocs de 50 à 100 livres sont facilement coupés en morceaux droits. Coupez sans effort le cheddar ou le gouda jeune et rectangulaire sans croûte en morceaux plus petits, commercialisables ou transformables.
Machines industrielles à trancher le fromage
Notre gamme de trancheuses à fromage industrielles est une source de fierté. Pour chaque type de fromage - à pâte dure ou molle, grand ou petit - vous trouverez une trancheuse adaptée. Si vous utilisez nos authentiques trancheurs, vous travaillerez en toute sécurité, rapidement et de manière extrêmement efficace. Des fils de coupe ou des couteaux assortis sont disponibles pour chaque appareil. Grâce à plus de 125 ans d'expérience dans le développement et la production d'outils de coupe, les appareils sont d'une qualité irréprochable.