Recette de la Raclette

Recette de la Raclette

Publié par Boska Holland le

Recette de la raclette

Ingrédients :

  • Tranches de fromage à raclette
  • Tomates cerises, en morceaux
  • Basilic frais
  • Lardons frits
  • Ciboulette fraîche
  • Petit oignon blanc en rondelles
  • Baguette, tranchée
  • Poivre

Préparation:

Coupez les tomates cerises en morceaux, le petit oignon blanc en rondelles et la baguette en tranches et faites revenir les lardons. Effeuillez le basilic et ciselez la ciboulette. Mettez tous les ingrédients sur la table.

À table :

Posez une tranche de fromage dans le poêlon de la Partyclette puis mettez celui-ci sur le support, pour faire fondre le fromage. Parsemez un peu des autres ingrédients au choix puis faites-les chauffer avec le fromage. Mettez un morceau de pain dans votre assiette et recouvrez-le du fromage fondu. Vous pouvez aussi poivrer légèrement le fromage. Bon appétit !