5 conseils pour une pizza party (sans Corona) @ la maison

5 conseils pour une pizza party (sans Corona) @ la maison

Publié par Zoé Cornelis le

Maintenant que nous devons rester le plus possible à la maison, autant en faire une fête. Et qu'y a-t-il de plus fun qu'une pizza party @ la maison ? Malheureusement, ce n'est plus possible avec un grand groupe d'amis, mais pourquoi ne pas en faire un " me-time " ou un " family time " ? Nous vous aidons à créer la pizza party parfaite @ la maison.

1. Party on the table

Pour une pizza party parfaite sans Corona, nous préférons préparer tous les ingrédients sur une grande table. Ainsi, chacun peut préparer sa propre pizza préférée. Nous aimons la devise " Sharing is Caring ", mais elle n'est malheureusement pas vraiment adaptée au Corona.
En demandant à chacun de préparer sa propre pizza, chacun y trouve son compte et vous pouvez discuter tout en préparant votre pizza.

2. Started from the bottom…

La pâte et les sauces constituent la base de votre pizza, et sont donc importantes pour obtenir une pizza parfaitement croquante. Vous faites vous-même la pâte à pizza ? Délicieux ! Préparez-la alors quelques heures avant votre pizza party avec notre Recette de pâte à pizza (voir photo ci-dessous), afin qu'elle puisse bien lever. Si vous n'avez pas le temps de faire la pâte vous-même, il existe aussi des pâtes prêtes à l'emploi qui sont également délicieuses, comme celles de Magioni. Ce sont des pâtes à pizza fraîches contenant moins de calories et plus de légumes que les autres pâtes à pizza. Et surtout, elles sont délicieuses ! Ensuite, remplissez le Plateau de Présentation Party - avec une cuillère séparée pour chaque invité bien sûr - avec de délicieuses sauces à pizza, telles que les différentes sauces de Mister Kitchen. Notre combinaison préférée ? Une pizza à pâte au chou-fleur avec une sauce épicée !

BOSKA Basic Pizza Dough Recipe   BOSKA Serving Board Friends XL - Coronaproof Pizza Party at Home


3. Over the top

Remplissez la table avec toutes sortes de garnitures de pizza (même l'ananas est autorisé, on ne juge pas😉), que vous pouvez présenter sur la Party Tower, ou la Planche de Présentation XL (voir photo ci-dessus), pour tenir le Corona à distance. Ainsi, chacun peut mettre ce qu'il veut sur sa pizza. Par exemple, différents fromages (mozzarella, fromage de chèvre, bleu, etc.), tomates cerises, jambon de Parme, olives, pesto, basilic, poivrons, champignons, etc. Vous pouvez être très créatif et ajouter aussi par exemple du potiron pour une savoureuse pizza au potiron et au fromage de chèvre.

4. Oven-time

Et maintenant, mettez toutes ces délicieuses pizzas au four et voilà ! Un conseil en or : utilisez les pierres à pizza (voir photo ci-dessous) de BOSKA pour créer un effet de véritable four à pizza et rendre le fond de votre pizza bien croustillant. En effet, les pierres à pizza sont conçues pour absorber l'humidité de la pizza et garantir ainsi une pizza croustillante de qualité parfaite comme si elle avait été cuite au four à pierre. Elles peuvent également être utilisées sur le barbecue, si vous préférez cela au four.

BOSKA Pizza Stone Deluxe - voor steenovenkwaliteit pizza's thuis   BOSKA Pizza Party Hot Stone - houdt je pizza lang warm

5. In pizza we crust

Une fois que les pizzas sont bien cuites et croquantes, vous pouvez facilement les sortir du four (ou du barbecue) avec la Pelle à pizza. De cette façon, vous éviterez de vous brûler les mains dans le four chaud, et vous aurez l'impression d'être dans une vraie pizzeria. Ensuite, mettez la pizza sur la Pierre à Pizza pour la garder au chaud. Les 5 bougies chauffe-plats gardent votre pizza bien au chaud et la pierre évite que le fond ne devienne noir.

Et maintenant, dégustez ! Vous voulez plus d'inspiration ? Consultez nos recettes de pizza.