Conseil n°1 : gagnez du temps de préparation avec des planches de présentation en bois
Confectionner une table remplie de délicieux en-cas ne prend pas des heures. Sur une planche de présentation en bois, tout est de bon goût et attrayant. Il est très facile de préparer une planche avec des petits en-cas tels que des légumes crus, des dips et tartinades, des viandes et des fromages. Et à moins que vous ne le vouliez, vous n'avez pas besoin de passer des heures en cuisine.
Conseil n°2 : choisissez des produits de saison savoureux
Avec les légumes et fruits de saison et les fromages de printemps, vous créez une véritable sensation gustative. Ces produits renferment le plus de vitamines et de minéraux de saison, sont riches en goût et ont un impact moindre sur l'environnement. Tentez quelque chose avec des asperges (l'or blanc !), de la rhubarbe ou un Brie de Meaux frais. Ou faites des rouleaux de concombre frais à l'aide d'une Tranchette à Fromage Monaco+.
Conseil n°3 : ne coupez pas tout en petits morceaux
Il n'est pas nécessaire de tout prédécouper pour obtenir une belle présentation. Coupez un morceau/une tranche de fromage ou de pain, placez-le à côté et laissez le reste tel quel (non coupé). De cette façon, il restera frais plus longtemps et vous gagnerez aussi du temps. Préparez un couteau à pain pratique et un couteau à fromage élégant pour que chacun puisse le faire lui-même.
Conseil n°4 : sortez pour célébrer le printemps
Pâques ; le début du printemps ! Profitez des premiers rayons de soleil et de la bonne odeur du printemps en prenant un verre dehors. Il peut encore faire un peu froid, mais une savoureuse fondue au fromage vous tiendra chaud. Ne laissez pas un nuage de pluie de passage gâcher la fête. Déployez une bâche imperméable sur la table et profitez d'un verre en plein air pour l'instant.
Conseil n°5 : veillez à ce qu'il y ait suffisamment de variété
Comment garantir que votre apéritif de Pâques sera un succès ? Simplement en tenant compte des préférences de vos invités et en alternant. Servez du salé et du sucré, du sain et du légèrement moins sain. Que diriez-vous d'un carpaccio de fruits frais ? Ou d'un savoureux plateau de fromages printanier ?
Conseil n°6 : pour les décorations de Pâques, optez pour la formule "en faire moins = en faire plus"
Un œuf fait partie de l'accord, mais à Pâques cette année, moins = plus.
Pour une table d'ambiance, il ne faut pas grand-chose. Une belle nappe avec des serviettes aux couleurs du printemps, des œufs de Pâques et de jolies fleurs printanières sur la table suffisent amplement ! C'est à la fois élégant, confortable et bon pour votre portefeuille. Que voulez-vous de plus ?
